季節の変わり目？　横須賀市衣笠の商店街｜不動産・一戸建て・マンション・土地ならハウスドゥ 横須賀衣笠

 

今日もお疲れ様です！　小川です。

９月に入ったばかりですが、ここ2，3日横須賀は悪天候で雨が続いています。

肌寒く感じることもあったり、道を歩いていて目にする花も変わりつつあって

夏から秋へと移りつつあるのかなとも感じます。

 

夏バテも引いて、スタミナ負けしないよう食欲復活！がっつりお肉が食べたい！！

そう思っていた時、上司が最近精肉店で豚肉を買い、ソテーにしてご家族で食べたそうで

「めちゃくちゃ美味しかった！！」と言っていたのを思い出して、私も精肉店で買ってみました！

 

衣笠店のすぐ近く、衣笠商店街にある精肉店さんで、普段はスーパーで買っていますが初チャレンジで

購入。・・・・・・大正解！！美味しかったです！

たまには買い物先を変えたり、馴染みのない品物を試してみるのも面白いかもしれません。

 

豚肉というと、

スーパーのお肉コーナーで「三元豚」という言葉を目にしたことはありませんか？

ブランド名？銘柄豚？どんな豚なのか、少しふれてみましょう。

 

三元豚は、３種類の品種を掛け合わせた豚のことで、ブランド名や銘柄と誤解されがちですが

基本的には３種類掛け合わせた豚の総称です。

品種それぞれに体質やお肉の特徴がちがうので、多くの品種から農家さんが選び抜いて長所の

良いとこ取りしたものが「三元豚」です。

 

お店によっては、どんな豚か、どんなお肉か看板にして掲示していたりするので、少しだけ足を

止めて読んでみるとそれも面白いかもしれません。

 

ではまた！