アスパラを料理してみました。｜不動産・一戸建て・マンション・土地ならハウスドゥ 横須賀衣笠

こんばんは

室屋譲（むろや　じょう）です！

今回はおいしそうなアスパラ（帯広からの産地直入！！）をいただいたのでその調理をブログにしてみようかと…！！

早速…ごぉう！

このアスパラを…

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根本の筋は口に残ってしまうので筋剥きをし

↓

写真のように処理していきます！

わたしは包丁で外していきますが苦手な方はピーラーで剥くとらくです(^^♪

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彩を増やしたかったのでプチトマトをチョイス…！！

オクラは額の部分を回しながら向いて下処理をし…

まな板の上で塩を使って板ずりをしアクをぬきます！

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彩が増してきました！

つぎは…

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皮を虎剥きしたズッキーニも加えて切りつけの下処理は完了♪

何を作っているかは次回のブログで紹介します(^^♪

またね！
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